EL IXSIR Tinto, 2016

Uma cor púrpura-rubi profunda.
Uma complexidade de aromas com frutas vermelhas, licor de amora, toques de incenso e
notas de menta e seiva de cedro.
O paladar é enriquecido por um nariz suave e intenso de rica tensão mineral que é característica de terroirs de calcário.
Um final fresco e um comprimento prolongado revelam uma aptidão para o envelhecimento maduro.

Castas
45% Syrah, 45% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês durante 24 meses (novas e usadas)

Teor Alcoólico 14%
Temperatura de serviço 16 a 18°C