Cremisan
Cremisan, Hamdani Jandali, 2023
Cremisan, Hamdani Jandali, 2023
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O vinho Hamdani Jandali é obtido a partir da mistura de duas uvas indígenas palestinas chamadas Hamdani e Jandali, cultivadas principalmente nas áreas de Belém e Hebron.
Estilo: Fresco e frutado, com aromas de frutos tropicais e flores de verão. Este vinho apresenta sabores generosos de ananás, manga, papaia e flores frescas, com um corpo delicado e acidez viva.
Conservar: Em local fresco e escuro. Este vinho deve ser consumido fresco e de imediato. Após abertura, consumir no prazo de 3 dias.
Servir: Entre os 8 e os 10 graus, simples ou com salada, sushi, massas e peixe grelhado.
Produção de 10 mil garrafas
Castas
50% Hamdani, 50% Jandali
Amadurecimento
Em cubas de inox sobre as borras por por 4 a 6 meses.
Teor Alcoólico 12%
Temperatura de serviço 8 a 10°C
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