Cremisan
Cremisan, Baladi, 2022
Cremisan, Baladi, 2022
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O vinho Baladi é obtido de uma uva indígena palestina chamada Baladi Aswad (preta), cultivada principalmente no vale de Cremisan e em Hebron.
Estilo: Fresco, com aromas generosos de frutos vermelhos maduros, especiarias de panificação, ameixa madura e baunilha. Possui acidez viva e taninos suaves que o tornam agradável, sozinho ou acompanhado de comida.
Conservar: Em local fresco e escuro. Este vinho tem algum potencial de guarda. Após abertura, consumir no prazo de 3 dias.
Servir: Entre os 14 e os 18 graus, simples ou com lombo, salsicha picante, cogumelos salteados e carnes de caça.
Produção de 15 mil garrafas
Castas
100% Baladi
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês pelo menos 14 meses
Teor Alcoólico 13%
Temperatura de serviço 14 a 18°C
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